KıZARTMA YAğı SEçIMI: NASıL HUSUS ETMELI?

Kızartma yaparken uygun yağ seçimi, hem önemli konu. Sağlığınız seçim yaparken öncelikle derin yağda kavurma için özel yağ seçmelisiniz. İdeal olarak rafine ayçiçek yağı veya zeytinyağı gibi daha iyi tercihleri değerlendirebilirsiniz. Aklınızda bulundurun ki, seçeceğiniz yağın ısıya dayanma nokt